2024 年,全球设计界瞩目的法国设计奖(FRENCH DESIGN AWARD)和美国 IDA 国际设计奖(International Design Awards)年度获奖名单揭晓。广东乐创电器有限公司旗下原创设计产品 LC - L6 - 3500W 超薄均匀加热商用电磁炉,凭借卓越设计与出色性能,从全球数万参赛作品中脱颖而出,一举揽获这两项国际殊荣。
法国 FDA 设计奖(FRENCH DESIGN AWARD)素有设计界“金字塔顶” 美誉,由国际奖项协会(IAA)设立。其评审团汇聚全球顶尖设计专家、学者和行业领军人物,从设计理念创新、功能实用、美学价值到可持续发展等维度严格评审,代表世界一流设计水准。美国 IDA 设计奖(International Design Awards)同样在国际设计领域影响深远,旨在表彰卓越设计与创新精神的作品。LC - L6 - 3500W 超薄均匀加热商用电磁炉同时荣获这两大奖项,是对其设计与创新能力的有力肯定。
LC - L6 - 3500W 超薄均匀加热商用电磁炉能够在众多优秀参赛作品中脱颖而出,不仅得益于其整体的优势,更关键在于核心部件的创新突破。它采用了拥有新型研发专利的电磁感应线盘。与传统电磁感应线盘相比,新型线盘带来的提升十分显著。传统电磁感应线盘会导致锅具中间大面积加热盲点,外围加热面积狭小。在烹饪时,除煮水外,煲汤、炒菜极易粘锅,火力也难以精准控制,在餐厅高峰时段,很难满足快节奏、多变的烹饪需求。
而LC - L6 - 3500W 超薄均匀加热商用电磁炉的新型专利电磁感应线盘,极大地改善了烹饪体验。它让锅具中间的盲点近乎消失,外围受热面积大幅增加。在爆炒时,能瞬间提供高温且均匀的火力,迅速锁住食材的水分和营养,炒出的菜肴色泽鲜艳、口感脆嫩;煎炸时,可有效杜绝局部过热问题,炸出的食物外酥里嫩、成色一致,极大提升了烹饪效果和菜品质量,让厨师可以轻松应对各种烹饪需求,出餐品质更加稳定。
此外,L6 商用电磁炉还配备 3500W 大功率,速热启动大幅提升出餐效率。10 档火力精准调控,烹饪选择丰富。高强度黑晶面板坚固耐用、防水易清洁。预约定时功能可合理规划工作流程,进一步提升厨房运营效率。
自 2006 年成立以来,乐创电器始终坚守 “一切为了用户” 的理念,矢志打造高端商厨设备品牌。公司拥有一支 400 余人的专业团队,涵盖独立设计团队、研发中心和营销团队,其中有 70 多名资深厨房布局设计师。超 100 项专利,充分彰显了乐创强大的创新实力。目前,乐创产品畅销全球 43 个国家,产品系列覆盖商超、中厨、西厨、奶茶、烘焙等多个领域,为政府企业单位、星级酒店、中西餐饭店等众多餐饮行业客户提供一站式厨房设备及规划、设计、安装和售后服务。
此次LC - L6 - 3500W 超薄均匀加热商用电磁炉斩获双奖,既是对乐创电器设计实力与创新能力的高度认可,也为中国商用厨房设备行业树立了新的标杆。展望未来,乐创电器表示将持续加大研发投入,不断创新,致力于为全球消费者带来更多高品质、高性能的商用厨房设备,助力中国“智” 造走向世界。