在2024年全国餐饮收入突破5.5万亿元、同比增长5.3%的背景下，商用厨房设备行业正迎来智能化、绿色化与连锁化发展的黄金机遇期。作为拥有17年行业沉淀的广东乐创电器有限公司，我们以“定制化”为核心，通过技术创新与全流程服务，助力餐饮品牌在激烈的市场竞争中实现差异化突围。

一、中国餐饮市场新态势：规模扩张与结构升级并行

2024年，中国餐饮行业呈现三大显著趋势：

连锁化率加速提升：品牌餐饮通过标准化服务与食品安全保障抢占市场，连锁品牌下沉至三四线城市，推动行业集中度提高；

数字化深度渗透：外卖、电商渠道贡献超29%的营收，智能点餐系统、无人配送设备成为餐饮企业降本增效的关键；

消费需求多元化：年轻群体主导的“质价比”消费兴起，中餐出海与细分品类（如茶饮、烘焙）快速发展，催生定制化设备需求；

在此背景下，商用厨房设备行业面临三大挑战：技术迭代压力、环保合规要求、个性化服务能力。乐创电器凭借前瞻性布局，以“智能化+定制化”双轮驱动，成为行业破局者。

二、乐创定制：从设计到售后的一站式解决方案

1. 智能化设备赋能高效运营

乐创2024年推出的LC-L6-3500W超薄均匀加热商用电磁炉，凭借新型专利电磁感应线盘技术，实现加热均匀度提升40%，获法国FDA设计奖与美国IDA国际设计奖。该产品支持10档火力调节与预约定时功能，适配快餐店、火锅店等高频场景，助力客户将出餐效率提升30%以上。

2. 定制化服务覆盖全生命周期

针对餐饮业态细分趋势，乐创提供“场景化定制”服务：

连锁品牌：为奶茶店、烘焙坊定制外观与功能同步升级的智能设备，增强品牌辨识度；

社会餐饮：针对湘菜、粤菜等不同菜系需求，优化排烟系统与烹饪设备匹配度；

下沉市场：为县域餐饮企业提供节能型厨房方案，兼顾成本与环保要求。

3. 全流程服务保障落地效果

乐创以“48小时响应+72小时勘测”机制，解决餐饮企业个性化需求：

精准勘测：工程师通过三维建模分析厨房动线，解决排烟不畅、空间利用率低等问题；

绿色合规：所有设备采用符合消防规范与节能设计，助力客户通过消防验收与环保审查；

售后支持：全国800人服务团队提供24小时在线技术指导，设备故障率低于行业均值15%。

三、行业标杆：乐创如何领跑商用厨电赛道

1. 技术壁垒：超100项专利构建护城河

乐创拥有独立研发中心与400人技术团队，2024年研发投入占比达6.2%，累计获得100余项专利。其全球研发中心（2024年6月建成）聚焦物联网、AI算法等前沿技术，推动产品迭代速度领先行业2-3年。

2. 市场布局：全球化与本土化双线突破

国内：以顺德总部为中心，覆盖36个省级行政区，服务超20万家餐饮客户；

国际：产品进入43个国家，通过“一带一路”战略拓展东南亚、中东市场。

3. 社会价值：助力青年创业与乡村振兴

作为杏坛青年企业家协会会长单位，乐创为创业者提供“设备+资金+培训”组合支持，累计孵化小微企业超百家。

四、结语：定制化是未来餐饮设备的核心战场

中国餐饮设备市场规模预计2025年将达1500-3000亿元，智能化、环保化与定制化将成为竞争关键。乐创电器以“让全球年轻人创业快乐”为使命，持续深耕商用厨电领域，用技术创新与全链路服务，助力每一家餐饮企业实现从“生存”到“品牌”的跨越。